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Kartoffel-Wurst-Auflauf
Zutaten für: 4 Personen
Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit:
Kategorie: Grundrezepte
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zutaten
600 g kekochte Kartoffel
600 g Fleischwurst
200 g geriebener Käse
1 EL Butter
2 gr Zwiebel
1/2 TL Salz
1/4 TL schwarzer Pfeffer
3/8 l Brühe
1/2 TL getrockneter Estragon
Zubereitung
Kartoffeln und Zwiebeln in Scheiben schneiden.Von der Wurst die Haut entfernen und in Scheiben schneiden.....
Kartoffel, Zwiebel und Wurstscheiben wechselweisein eine gefettete Auflaufform setzen. .
Den Rest der Zutaten drüberstreuen und 20 Min. bei 220 ° überbacken.
Quelle:

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yalu

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