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Bratkartoffel
Zutaten für: 4 Personen
Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit:
Kategorie: Grundrezepte
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zutaten

1 1/2 kg Kartoffeln

Salz,Magarine und öl 

Zubereitung

1-1½ kg Kartoffel werden nach dem Schälen in gleichmäßge, nicht zu große Stücke oder Scheiben geschnitten.


Halb Margarine und halb Öl läßt man in der Bratpfanne heiß werden,gibt
die Kartoffeln und das nötige Salz hinzu und läßt sie unter häufigen
Umwenden schön braun werden
Quelle:

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yalu

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