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Scharfe Tomatenpaste
Zutaten für:
Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit:
Kategorie: Saucen & Dips
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zutaten
280 g getrocknete Tomaten
1 Knoblauchzehe
Salz
1 gestrichener EL Sambal Olek
2 Bund Schnittlauch


Zubereitung
Tomaten abtupfen lassen, grob hacken & nicht zu fein pürieren.
Knoblauch durchpressen. Tomaten mit Knoblauch, Salz & Sambal Olek
würzen. Den Schnittlauch in Röllchen schneiden & bis auf 1 EL
unterrühren. Mit restlichen Schnittlauch bestreuen.

Quelle:

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